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翠玉

 

千歳盛

 

千歳盛 特別純米 ひやおろし

搾りたて1回火入れの特別純米 尾去沢鉱山坑道で瓶貯蔵をし熟成させました。口に含むとバナナ風な甘めの風味が感じられ、熟成によるまろやかな口当たりの後に、米の旨み適度な酸味によるキレの良さが感じとれます。

秋田酒こまち60%精米 秋田流華酵母AK−1 Alc15度

720ml 1,540円(税込)

#千歳盛 純米大吟醸 緑

華やかな香り、後味・旨みの余韻がお楽しみいただけます。秋田酒こまちを40%まで磨き上げ、1801酵母で丁寧に手間隙を掛け仕込みました。厳寒な秋田県鹿角市から、蔵人の技術を充分に発揮した逸品です。中空糸膜濾過 1回火入れ

720ml 2,970円(税込)

千歳盛 純米吟醸 桃色

大潟村産美郷錦を、桜の名所きみまち坂の桜から培養された秋田美桜酵母で醸しました。しっかりとしたボディを感じる味わい、それを引締める酸。千歳盛のチャレンジを象徴する1本です。

720ml 1,540円(税込)

千歳盛 純米吟醸 絹

フレッシュでフルーティーな香りが長持ちするAKITA雪国酵母と秋田酒こまちを組み合わせました。中空糸膜濾過したうえで一回火入れで瓶詰めしております。リンゴやメロンの様な吟醸香、柔らかでまろやかな味わいの日本酒です。

720ml 1,540円(税

 
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