１８００ｍｌ
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爛漫 超特撰大吟醸原酒
最高級の酒造米、山田錦を極限の35%まで精米して、雪国秋田の 寒中に山内杜氏伝統の技術を生かして低温でじっくり時間を掛けて造りました。
日本酒の神髄とも言える華やかな吟醸香と、喉越しなめらかなコクのある原酒です。
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爛漫 大吟醸原酒 牡丹
最高級の酒造米、山田錦を極限の35%まで精米して、雪国秋田の寒中に山内杜氏伝統の技術を生かして低温でじっくり時間を掛けて造りました。
日本酒の神髄とも言える華やかな吟醸香と、喉越しなめらかなコクのある原酒です。
１８００ｍｌ
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爛漫 大吟醸原酒
最高級の酒造米、山田錦を40%まで精米して、雪国秋田の寒中に山内杜氏伝統の技術を生かして低温でじっくり時間を掛けて造りました。
日本酒の神髄とも言える華やかな吟醸香と、喉越しなめらかなコクのある原酒です。
１８００ｍｌ
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爛漫 純米大吟醸
秋田県が兵庫県の山田錦に対抗して開発した酒造好適米「秋田酒こまち」で仕込みました。 精米歩合50%の淡麗辛口型の純米大吟醸です。
澄んだ香りとすっきりしたのどごしが特徴です。
１８００ｍｌ
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爛漫 純米大吟醸原酒唐獅子
秋田県が開発した酒造好適米「秋田酒こまち」精米歩合50% で仕込んだ純米大吟醸原酒です。 香り高く軽快な辛口です。
陶器様の高級感あふれる白い砡壜(ぎょくびん)詰で、ギフト商品としての人気があります。
７２０ｍｌ
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爛漫 大吟醸 牡丹
極上の醸造米、山田錦をぜいたくに磨き、１０℃以下の低温でじっくり醸造。果実のような芳香（吟醸香）とすっきりした風味が特徴。日本酒の真髄を極めるにふさわしい大吟醸酒。
| 原料米 |
山田錦 |
酸度 |
1.4 |
| 精米歩合 |
40% |
アルコール |
16.4度 |
| 日本酒度 |
+5.0 |
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爛漫 純米大吟醸 唐獅子
高度精白した白米と麹のみを原料に醸出された折目正しい純米吟醸酒。ふくいくたる香気と軽やかな旨みの個性派タイプ。
| 原料米 |
美山錦 |
酸度 |
1.4 |
| 精米歩合 |
50% |
アルコール |
16.4度 |
| 日本酒度 |
+2.0 |
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生もと純米吟醸
1800ml
自然の乳酸発酵を利用して酵母を純粋に育成した生もと仕込の吟醸酒です。 醗酵力が旺盛な酵母で、米の味と香りを引き出した巾のある濃厚な味わいと香りが特徴です。
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爛漫 純米 ふなおろし
生まれたての純米酒を生詰めしました。酒蔵より香り立つ、旬の味わいをお楽しみ下さい。
| 原料米 |
秋田美山錦 |
アミノ酸度 |
１．８ＣＣ |
| 日本酒度 |
±０ |
アルコール度 |
１７度～１８度 |
| 酸度 |
２．０ＣＣ |
精米歩合 |
６８％ |
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