阿櫻　阿櫻酒造

阿　櫻

	#阿桜　亀の尾仕込み生酒幻の酒米「亀の尾」を60％精米した原酒。純米酒と表記しないのは、規格外のお米を一部使用している為、契約農家さんが大切に育てた「亀の尾」を一粒も無駄にすることなく大切にしたい。そんな想いからスタートした　コストパフォーマンスに優れた純米タイプ普通酒です。 720ml 1,419円（税込） 1800ｍｌ　2,838円（税込）
	阿櫻　超旨辛口　山田錦モデル従来の超旨辛口+10特別純米無濾過原酒の山田錦モデル。山田錦由来の、華やかな香り、芳醇な旨み、濃厚なふくらみが感じ取れます。 720ｍｌ　1,650円（税込） 1800ｍｌ　3,300円（税込）
	純米大吟醸　裏阿櫻 BLACK 稀少米「美郷錦」を100％使用し、自家精米で丁寧に38％まで精米した純米大吟醸。1801酵母の気品ある華やかな香りと旨み。バランスの良い味わいでワンランク上のスペックをお楽しみ頂けます。　 720ｍｌ　2,750円（税込） 1800ｍｌ　5,500円（税込）
	阿櫻　純米大吟醸原酒　美郷仕込秋田の人気且つ貴重な酒米「美郷錦」を使用し、穏やかな香りとしっかりしたコクが楽しめる蔵のイチオシ酒。７２０ｍｌ　5,500円（税込）１８００ｍｌ　11,000円（税込）
	阿櫻　大吟醸蔵の看板となる大吟醸。気品のある香りと含み味が自慢。キレも良し。７２０ｍｌ　3,300円（税込）１８００ｍｌ　5,500円（税込）
	阿櫻　純米超旨辛口日本酒度+10のシャープなキレの超辛口純米酒。ぬる燗もお勧め。焼き鳥や中華等食中酒としてベストマッチ。７２０ｍｌ　1,452円（税込）１８００ｍｌ　2,662円（税込）
	阿櫻　純米大吟醸原酒　１８アルコールをあえて高く製造することにチャレンジした純米大吟醸。高度数由来の芳醇さ、酵母由来の華やかさ、インパクトがクセになる逸品です。完売しました 720ｍｌ　1,780円（税込） 1800ｍｌ　3,630円（税込）
	阿桜　特別純米ひやおろし秋田県産「めんこいな」を701酵母で醸した特別純米ひやおろし．熟れた柿のような上立香に、酒米由来の芳醇な旨み、酵母由来の穏やかな香りが、絶妙なバランスで調和しています。完売しました 720ｍｌ　1,694円（税込） 1800ｍｌ　3,388円（税込）
	阿櫻　純米大吟醸　百田秋田県から淡麗な清酒を造れる酒造好適米をコンセプトに２つの新品種が開発されました。その1つ「百田」は、爽やかな口当たりに程よい吟醸香が広がり後味の酸が全体を引き締めます。完売しました酵母：UT-１　日本酒度+2　Alc15.5%　精米50％ 720ｍｌ　 1,996円（税込） 1800ｍｌ　 3,993円（税込）
	阿櫻　純米大吟醸　一穂積秋田県から淡麗な清酒を造れる酒造好適米をコンセプトに２つの新品種が開発されました。その1つ「一穂積」は、華やかな香りとフレッシュな味わいが存分にお楽しみいただける特長です。完売しました酵母：AK-１　日本酒度±0　Alc15.2%　精米50％ 720ｍｌ　 1,815円（税込） 1800ｍｌ　 3,630円（税込）
	阿桜　特別純米NEW無濾過原酒秋田酒こまちを60％まで精米し、多酸性酵母No,77を使用し醸しました。原酒でありながら、１２度台の低アルコール、リンゴ酸の効いた爽やかな旨口に仕上げました。夏にピッタリな逸品です。完売しました 720ｍｌ　1,633円（税込） 1800ｍｌ　3,267円（税込）
	阿桜　特別純米無濾過生　もぎたてりんごちゃんもぎたてりんごを想わせる鮮烈な酸と優しい甘さが特長。搾りたてでしか味わえない、りんごの生酒をお愉しみ下さい。完売しました秋田酒こまち　60％精米　多酸性酵母Ｎｏ77　酸度3.3　日本酒度-1　Alc12.3度 720ｍｌ　1,661円（税込） 1800ｍｌ　3,322円（税込）
	阿櫻　特別純米生原酒吟の精仕込吟醸酒に適した酒造好適米として交配された「吟の精」と秋田美桜酵母との組み合わせで仕込まれた特別純米は　フレッシュでスッキリとした香りや味わいに加え、酸の旨味が際立つ飲みあきしない逸品です。完売しました 1800ｍｌ　2,860円（税込）
	阿桜　どぶろく阿桜から、新しい試みの「どぶろく」が登場。山内伝統のどぶろくを清酒製造技術で表現しました。濃厚ながらも爽やかでとろりとした味わい。完売しました Alc12度　901酵母　日本酒度-10 720ｍｌ　1,650円（税込）
	阿櫻　純米吟醸　美郷錦仕込美郷錦を50％精米し、協会酵母1801で醸しました。上品で爽やかな香り、美郷錦由来の旨みが広がり、酸が程よく締めてくれます。無濾過生原酒のフレッシュな味わいが　お楽しみ頂けます。完売しました 720ml 1,870円（税込） 1800ｍｌ　3,740円（税込）ご注意　この商品は生酒につき、５度以下の冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
	阿櫻　純米吟醸　雄町　岡山県産の無農薬栽培米の「雄町」を 50％まで精米し、醸した純米吟醸は、柑橘系を連想させる酸が口中に広がり、シャープで喉越しの良い味わいに仕上がっております。また、しっかりとした酸がキレの良さと深い味わいを醸し出します。完売しました 1800ｍｌ　3,960円（税込） 720ｍｌ　1,980円（税込）
	阿櫻　特別純米　超旨辛口秋田醸造好適米「秋田酒こまち」を６０％精米し、協会901酵母仕込の特別純米無濾過原酒。スッキリと心地良い香りに、スパッとキレが良く、ジュワッとした旨みが楽しめる　日本酒度＋１０の辛口純米酒です。完売しました 1800ｍｌ　2,970円（税込）
	阿櫻　特別純米生原酒７号酵母燗酒コンテスト2019で金賞を受賞した日本酒です。穏やかな香りと口の中で膨らむ酸が特長。スッキリとした飲み口で、料理に合わせやすいお酒です。完売しました 720ｍｌ　1.485円（税込） 1800ｍｌ　2,970円（税込）
	阿桜　純米吟醸ＣＯＯＬ　ＢＬＵＥ秋田県産美郷錦を60％まで磨き、協会901号酵母で醸しました。美郷錦由来のスパイシーな風味、ミントの様な清涼感が口中に広がります。香辛料の風味を含んだ後味、優しい甘みが感じ取れる仕上がりです。完売しました 720ｍｌ　1,504円（税込） 1800ｍｌ　3,080円（税込）
	阿櫻　SparkLing　阿櫻の泡。ピチピチシュワシュワな口当たりに辛口な味が、キリッと引きしめてくれます。開栓時には噴出し注意の商品です。ガス抜きをしながらゆっくりと開栓して下さい。完売しました 500ml 1,304円（税込） 1800ｍｌ　3,080円（税込）
	阿櫻　純米大吟醸ふくひびき別誂復刻米「ふくひびき」を５０％精米し、全国鑑評会で金賞を多数出す実績を持つ「こまち酵母R-5」で仕込んだ純米大吟醸です。ふくらみのある上品な香りと　柔らかな口当たり、スッキリとキレるの越しが特長。お食事との相性も抜群です。完売しました 720ｍｌ　 1,925円（税込） 1800ｍｌ　3,850円（税込）
	阿櫻純米吟醸　無濾過生原酒　山田錦仕込みグレープフルーツ系の瑞々しい爽やかな香り、キレの良い上品な酸度、山田錦由来の旨みと　香りののバランスが絶妙で　食中酒としてお勧めです。完売御礼 1800ｍｌ　3,562円（税込）ご注意　この商品は生酒につき、５度以下の冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
	阿櫻　純米大吟醸　別誂R-5 阿櫻が別誂えするこの商品は、秋田を代表する酒米「秋田酒こまち」とこまち「酵母スペシャルＲ－５」を原料にて仕込んだ、オール秋田の数量限定商品です。新酵母Ｒ－5は　全国鑑評会で金賞を多数出す実績を持ちます。上立ち香りに派手さは無いが、程良く香り、呑み飽きの無い透明感のあるスマートでキレのある　爽やかな純米大吟醸です。完売御礼 1800ｍｌ　4,400円（税込）ご注意　この商品は生酒につき、５度以下の冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
	阿櫻特別純米超旨辛口ひやおろし秋田酒こまちを60％精米し、照井杜氏が得意とする協会901号酵母で仕込んだ無濾過原酒です。低温庫で夏を越し、まろやかに熟成した純米酒です。スッキとし心地良い香りと、コクとキレが楽しめる　日本酒度プラス１０の辛口純米酒です。完売しました 1800ｍｌ　2，750円（税込）ご注意　この商品は生酒につき、５度以下の冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
	阿桜　純米吟醸　朝日仕込岡山県産特別無農薬栽培米「朝日」を60精米で仕込んだ特別純米無濾過生原酒。ふんわりと芳醇な香りと、ふくらみのある米の旨み、両者のバランスにすぐれた呑み心地。軽快でキレの良いのど越。完売しました 1800ｍｌ　3,300円（税込）