TOP 天の戸 喜久水 飛良泉 由利正宗 新 政 福乃友 那 波 秋田晴 春霞 刈 穂 秀よし 備 前 太平山 まんさくの花 高清水 奥清水 爛 漫 両 関 白 瀑 福禄寿 出羽鶴 天 寿 やまとしずく 福小町  北 鹿

 

阿 桜

平成30年全国新酒鑑評会 金賞受賞

阿櫻 SparkLing 活性にごり

阿櫻の泡。ピチピチシュワシュワ、スパークリング。発酵中の炭酸ガスを封じこめた活性にごり酒です。開栓時には噴出し注意の商品です。ガス抜きをしながらゆっくりと開栓して下さい。

1800ml 2,800円(税別)

純米大吟醸 裏阿櫻

原料米に稀少米「美郷錦」100%使用し、自家精米で丁寧に38%まで精米した純米大吟醸

1801酵母の気品ある華やかな香りと旨み。バランスの良い味わい、ワンランク上のスペックをお楽しみ頂けます。

限定600本                 完売しました

720ml 2,500円(税別)
1800ml 5,000円(税別)

阿櫻 特別純米生原酒 吟の精仕込

吟醸酒に適した酒造好適米として交配された「吟の精」と協会901号酵母との組み合わせで仕込まれた特別純米は フレッシュでスッキリとした香りや味わいに加え、酸の旨味際立つ逸品

1800ml 2,426円(税別)

阿櫻 特別純米 超旨辛口生

秋田醸造好適米「秋田酒こまち」を60%精米し、協会901酵母仕込の特別純米無濾過原酒。スッキリと心地良い香りに、スパッとキレが良く、ジュワッとした旨みが楽しめる 日本酒度+10の辛口純米酒です。

1800ml  2,700円(税

 

阿桜 純米吟醸 朝日仕込

岡山県産特別無農薬栽培米「朝日」を60精米で仕込んだ特別純米無濾過生原酒。ふんわりと芳醇な香りと、ふくらみのある米の旨み、両者のバランスにすぐれた呑み心地。軽快でキレの良いのど越。

1800ml 3,000円(税別)

阿櫻 純米大吟醸原酒 美郷仕込

秋田の人気且つ貴重な酒米「美郷錦」を使用し、穏やかな香りとしっかりしたコクが楽しめる蔵のイチオシ酒。

720ml 5,000円(税別)

 

1800ml 10,000円(税

阿櫻 大吟醸

蔵の看板となる大吟醸。気品のある香りと含み味が自慢。キレも良し。

720ml 3,000円(税

1800ml 5,000円(税

阿櫻 純米吟醸

新酵母「華こまち酵母」で仕込んだ、華やかな香りとまろやかさが調和した純米吟醸酒。

720ml 2,000円(税
1800ml 3,800円(税

阿櫻 純米原酒

上槽後、一切加水することなく、どっしりとしたコクが楽しめる純米原酒。

720ml 1,500円(税
1800ml 3,000円(税

阿櫻 純米超旨辛口

日本酒度+10のシャープなキレの超辛口純米酒。ぬる燗もお勧め。焼き鳥や中華等食中酒としてベストマッチ。  

720ml 1,320円(税
1800ml 2,420円(税

阿櫻 純米吟醸 美郷錦仕込

稀少な醸造米 「美郷錦」を50%精米し、秋田酵母No.15で醸しました。気品ある上品な香り、美郷錦由来の旨みが広がり、酸が程よく締めてくれます。無濾過生原酒のフレッシュな味わいが お楽しみ頂けます。

完売しました

720ml 1,728円(税別)
1800ml 3,200円(税別)

ご注意 この商品は生酒につき、5度以下の冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

阿桜 生詰原酒 亀の尾仕込み

今では幻の米とも言われる「亀の尾」を60%精米した生詰原酒。なぜ純米と表記しないかといえば、規格外お米を一部使用している為、契約農家さんが大切に育てた「亀の尾」を一粒も無駄にすることなく大切にしたい。そんな想いからスタートした 純米タイプ普通酒です。

昨年あっと言う間に売り切れたスペシャル阿櫻です。秋田県産『亀の尾』100%使用の生詰め原酒

完売しました

1800ml 2,300円(税

裏阿桜クール純米吟醸

スッキリとした旨み、ほのかな甘み、酸のキレ、雨上がりに咲く紫陽花をイメージしたスッキリとした味わいの夏酒

精米歩合50% アルコール16度 その他 非公開

完売しました

1800ml 3,000円(税
720ml 1,500円(税

阿櫻 純米吟醸 雄町 

岡山県産の無農薬栽培米の「雄町」を 50%まで精米し、醸した純米吟醸は、柑橘系を連想させる 酸が口中に広がり、シャープで 喉越しの良い味わいに 仕上がっております。また、しっかりとした酸がキレの良さに繋がっています。

完売しました

1800ml 3,600円(税
720ml 1,800円(税

阿櫻 純米大吟醸 別誂 雪国酵母仕込み

話題の秋田県開発新酵母「AKITA雪国酵母」と 秋田県産「ふくひびき」100%で醸した純米大吟醸無濾過生原酒 別誂。 気品ある華やかな香りと旨みが広がり 喉元でスッキリとキレる商品

完売しました

1800ml 3,500円(税別)
720ml 1,750円(税別)

阿櫻 生詰め原酒 亀の尾仕込み

完売しました

1800ml 3,500円(税

阿櫻 純米大吟醸 ふくひびき 別誂

復刻米「ふくひびき」を50%精米し、全国鑑評会で金賞を多数出す実績を持つ「こまち酵母R-5」で仕込んだ純米大吟醸です。ふくらみのある上品な香りと 柔らかな口当たり、スッキリとキレるの越しが特長。お食事との相性も抜群です。

完売しました

720ml 1,750円(税
1800ml 3,500円(税

阿櫻 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦仕込み

グレープフルーツ系の瑞々しい爽やかな香り、キレの良い上品な酸度、山田錦由来の旨みと 香りののバランスが絶妙で 食中酒としてお勧めです。

完売御礼

1800ml 3,238円(税

ご注意 この商品は生酒につき、5度以下の冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

阿櫻 純米大吟醸 別誂R-5

阿櫻が別誂えするこの商品は、秋田を代表する酒米「秋田酒こまち」とこまち「酵母スペシャルR−5」を原料にて仕込んだ、 オール秋田の数量限定商品です。
新酵母R−5は 全国鑑評会で金賞を多数出す実績を持ちます。上立ち香りに派手さは無いが、程良く香り、呑み飽きの無い 透明感のあるスマートで
キレのある 爽やかな純米大吟醸です。

完売御礼

1800ml 4,000円(税

ご注意 この商品は生酒につき、5度以下の冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

阿櫻特別純米ひやおろし 山田錦仕込

兵庫県産を60%精米し、照井杜氏が得意とする協会901号酵母で仕込みました。山田錦のポテンシャルを存分に生かし、五味のバランスに優れた純米酒です。しっかりと熟成し奥深い味わいをお楽しみ下さい。

完売御礼

1800ml  3,000円(税

 ご注意 この商品は生酒につき、5度以下の冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

阿櫻特別純米超旨辛口ひやおろし

秋田酒こまちを60%精米し、照井杜氏が得意とする協会901号酵母で仕込んだ無濾過原酒です。低温庫で夏を越し、まろやかに熟成した純米酒です。スッキとし心地良い香りと、コクとキレが楽しめる 日本酒度プラス10の辛口純米酒です。

完売しました

1800ml 2,500円(税

 

ご注意 この商品は生酒につき、5度以下の冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

阿桜 特別純米NEW無濾過原酒

秋田酒こまちを60%まで精米し、多酸性酵母No,77を使用し醸しました。原酒でありながら、12度台の低アルコール、リンゴ酸の効いた爽やかな旨口に仕上げました。夏にピッタリな逸品です。

完売しました

720ml 1,350円(税別)
1800ml 2,700円(税別)

裏阿桜FALL 純米大吟醸ひやおろし

美郷錦の旨みと、ほのかな甘味。上品な香り、酸のキレ、秋の味覚を更に美味しく、楽しくするお酒。

Premiumな純米大吟醸ひやおろし。

美郷錦100% 45%精米 16.2度 +3

完売しました

1800ml 4,000円(税
720ml 2,000円(税
TOP 天の戸 喜久水 飛良泉 由利正宗 新 政 福乃友 那 波 秋田晴 春霞 刈 穂 秀よし 備 前 太平山 まんさくの花 高清水 奥清水 爛 漫 両 関 白 瀑 福禄寿 出羽鶴 天 寿 やまとしずく 福小町  北 鹿