両関特別純米ＲＺ55　Ｓummer Emotion

醸造好適米「五百万石」、55％精米。日本酒度-1.5の爽やかな甘み（SummerEmotion)　を表現しました。旨み・香りがバランス良く調和した口当たりの良さを体感下さい。

1800ｍｌ　2,750円（税別）

まんさくの花　純米吟醸MK-Y 2017

まんさくの花酵母プロジェクト第２弾。通常使用していない酵母や酒米の組み合わせで、新たな味に挑戦する、社長と杜氏の隠し酒です。ＭＫ−Ｙは蔵内から採取培養した蔵付き分離酵母で醸しました。掛米の「日の丸」が持つ独特な味わいと酸味のバランスが絶妙な仕上がり。

720ｍｌ　1,620円（税別）
1800ｍｌ　3,148円（税別）

福小町　特別純米 雄町

醸造好適米「雄町」を100％使用し、「協会1801酵母」で醸した純米吟醸。酢酸イソアミルの精製が高い（バナナ、白桃系）。雄町由来の深みのあるまろやかな旨みと、穏やかな吟醸香を堪能頂けます。

1800ｍｌ　2,800円（税別）
720ｍｌ　1,370円（税別）

雪の茅舎　純米吟醸生原酒　山田穂

山田錦の親である山田穂は、明治時代に栽培されていた古代米だとか。その山田穂を全量使用した純米吟醸酒。山田穂特有の強烈な旨み　蔵元由来の爽やかな飲み口、後味スッキリなキレの良さを醸し出しています。珍しく　かつ貴重な品種をお楽しみ下さい。

720ｍｌ　1,900円(税別）
1800ｍｌ　3,800円(税別）

裏阿桜クール純米吟醸

スッキリとした旨み、ほのかな甘み、酸のキレ、雨上がりに咲く紫陽花をイメージしたスッキリとした味わいの夏酒

精米歩合50％　アルコール16度　その他　非公開

720ｍｌ　1,500円（税別）
1800ｍｌ　3,000円（税別）

両関特別純米ＲＺ55　Ｓummer Evolution

醸造好適米「五百万石」、55％精米。日本酒度+4.6という旨辛口を表現しました。辛味・旨み・香りがバランス良く調和した、爽やかなのど越しをお楽しみ下さい。

1800ｍｌ　2,750円（税別）

まんさくの花　雪室吟醸

雪国に昔から伝わる雪室を復元し、その中でしぼりたての新酒を静かに熟成させた吟醸酒です。雪室内は氷温で温度変化が無く　清酒の熟成には最適といわれています。まったりとした味乗りとさらりとした吟醸香、雪深い里の知恵となごり雪が育んだ清涼な味わいをお楽しみ下さい。

720ｍｌ　1,700円（税別）
1800ｍｌ　3,000円（税別）

ゆきの美人　純米吟醸　活性にごり

二次発酵の炭酸がシュワシュワと心地よく、爽やかな甘さと心地よいのど越し四季醸造ならではのフレッシュなしぼりたて純米吟醸。

720ｍｌ　1,500円（税別）

刈穂　山廃純米生原酒　超弩級　気魄の辛口＋２５

創業から続く蔵伝承の山廃仕込み。蔵人が研鑽を重ね、未踏の辛さに辿り着きました。日本酒度＋２５の圧倒的な辛さと、それに応える重厚な味わい、追随を許さない力強いキレ。日本酒の概念を超越した味わいを　生原酒でお楽しみ下さい。

720ｍｌ 1,430（税抜）

純米吟醸　酔楽天

秋田酒こまちを55％精米し、1801酵母で醸した純米吟醸酒です。リーズナブルな価格で手軽に愉しんでいただきたいと　限定発売されました。お手軽とはいえ看板商品の「酔楽天」の名を冠した、蔵元の自信作です。

720ｍｌ　1,528円（税抜）
1800ｍｌ　3,056円（税抜）