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秋田の地酒のことなら何なりとお尋ね下さい。
秋田には全国に誇れる地酒が多数存在します。「米の秋田は酒の国」おいしいお米と清らかな源泉から、おいしい地酒ができました。
秋田の酒屋 最八商店では数ある地酒の中から厳選した商品をお勧めしております。本場秋田の地酒を是非ご賞味下さい。

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新着情報

青春のヤマト 活性スパークリング

契約栽培した『秋田酒こまち』のみを使用。醸造中に発生する天然のスパークリングを封じ込めた、夏仕様のさわやかで心地よい発泡性純米吟醸生酒です。

720ml 1,500円(税別)

阿桜 生詰原酒 亀の尾仕込み

今では幻の米とも言われる「亀の尾」を60%精米した生詰原酒。なぜ純米と表記しないかといえば、規格外お米を一部使用している為、契約農家さんが大切に育てた「亀の尾」を一粒も無駄にすることなく大切にしたい。そんな想いからスタートした 純米タイプ普通酒です。

1800ml 2,100円(税

那波 純米吟醸 酒造方御試所

蔵元が 今期より挑戦するチャレンジタンクの一つ、酸味と旨みのバランスを重視し食中酒として楽しめるをコンセプトにトライした商品です。白ワインを想わせる酸味と旨みのバランスが面白い。

720ml 1,463円(税別)

まんさくの花 純米吟醸MK-X 2016

「MK-X」とは まんさく酵母プロジェクトを意味し、少量チャレンジで社長.杜氏の一押しの隠し酒の事です。 自社C酵母を使用し、今回は山田錦と秋田酒こまちの組み合わせで、酢酸イソアミルとカプロン酸エチルのバランスが絶妙になりました。

720ml 1,620円(税別)
1800ml 3,148円
(税別)

千代緑純米大吟醸 甕口 No12

秋田県醸造試験場が分離した新酵母No12 フルーティーな吟醸香とスッキリとしたキレのある口当たり。

720ml 1,571円(税別)

純米原酒 龍蟠 山田錦仕込

酒米の最高峰「山田錦」を60%まで精米し、華やかな香りが特長の「華こまち酵母」と「秋田流華酵母」を使用し 奥羽山系の伏流水で醸されたこのお酒は、ふくらみのある味わいと華やかな香りに仕上がっております。

 720ml 1,400円(税
1800ml 2,800円(税

純米 夏のヤマト

秋田酒こまちを65%精米、秋田流花酵母AK−1で醸しました。 鮮やかな香味とくっきりとした酸が特長です。暑さに負けないクールな味わいをお楽しみ下さい。

720ml 1,100円(税別)

まんさくの花 純米大吟醸生詰原酒 超限定

多くのまんさくファンに楽しんで頂くために、45%まで磨き上げた純米大吟醸酒を 超限定価格でお届けする 超限定酒です。特級の山田錦で安定してキレイな麹米を作成し、掛け米に地元産 吟の精を使用。.お酒本来の味わいを最大限表現したスペック。 

720ml 1,680円(税
1800ml 3,200円(税別

まんさくの花 純米吟醸 杜氏選抜ピンク

杜氏が選んだお勧めの搾りたて原酒を、自ら監修し瓶詰し、手書きラベルで発売する人気商品です。やや辛口、香り控えめの味吟醸は、料理との相性も良く食中酒としてお勧めです。

720ml 1,300円(税
1800ml 2,600円 (税

秀よし 大吟醸雫酒 港魂

秀よし大吟醸雫オークション2016に参加し落札した商品。全量神代産秋田酒こまちを使用し 40%の高精白とこまち酵母R−5の大吟醸は、米と酵母のバランスが絶妙で、香り、含み香、後味の切れの良さは抜群です。圧力を掛けず滴り落ちる雫のみを瓶詰めしました。 

720ml 3,518円 (税

那波 純米吟醸 Kuru Kuru (くるくる)

蔵元が 今期より挑戦するチャレンジタンクの一つ、爽やかな酸味が特長でトロピカルフルーツを想わせる味わいと香り。UT−2(新酵母)で醸した新しいジャンルと言える程インパクトのある商品です。日本酒度−5の甘酸っぱい未体験飲料です。是非お試し下さい。

720ml 1,278円(税別)

純米吟醸原酒 龍蟠 秋田酒こまち仕込 

酒米の最高峰「山田錦」と「秋田酒こまち」を50%まで精米し、華やかな香りが特長の「1801酵母」を使用し 奥羽山系の伏流水で醸されたこのお酒は、ふくらみのある優しい味わいと華やかな香りに仕上がっております。

720ml 1,600円 (税
1800ml 3,200円(税


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