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秋田の地酒のことなら何なりとお尋ね下さい。
秋田には全国に誇れる地酒が多数存在します。「米の秋田は酒の国」おいしいお米と清らかな源泉から、おいしい地酒ができました。
秋田の酒屋 最八商店では数ある地酒の中から厳選した商品をお勧めしております。本場秋田の地酒を是非ご賞味下さい。

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ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり

二次発酵の炭酸がシュワシュワと心地よく、爽やかな甘さと心地よいのど越し四季醸造ならではのフレッシュなしぼりたて純米吟醸。

720ml 1,500円(税別)

やまとしずく 純米吟醸生 YamaTornado

栽培契約米「あきた酒こまち」を全量使用、秋田酵母No,12で醸した純米吟醸生原酒。稀少な遠心分離機で搾った原酒のみ瓶詰めしました。香味極めて鮮やかな逸品。遠心分離機ならではのシャープさをご堪能下さい。

720ml 1,700円(税別)
1800ml 3,400円(税別)

千代緑純米大吟醸 甕口 R-5

秋田県醸造試験場が分離した新酵母。華やかな吟醸香とふくらみがり、スゥーとしたキレのある口当たり。

秋田酒こまち 50%精米 R−5酵母 日本酒度+4

720ml 1,428円(税別)

まんさくの花 純米大吟醸生原酒 愛山酒

極稀少米である「愛山」で醸した純米大吟醸酒。愛山の特徴である上品な甘みが生原酒のフレッシュ感を包み込み、生酒らしからぬ落ち着いた酒質に仕上がりました。

720ml 2,200円(税別)
1800ml 3,950円(税別)

刈穂蔵付自然酵母仕込みにごり生

伝統的な生もと仕込みの手法により、蔵付き酵母だけで自然醸造した純米酒。すべてのもろみ酒槽で丁寧に搾り、おりがらみのまま瓶詰めしております。蔵付酵母の醸し出す深い味わいをお楽しみ下さい。

1800ml 2,800円(税抜)

ハナキン桜庭編集部 オリジナル日本酒 桜名月

放送が10年を迎えるラジオ番組「ハナキン桜庭編集部」の3人娘・桜庭みさお・椎名めぐみ・真坂はずき が種蒔から収穫まで 手を携えて育て上げた酒米「美山錦」を使い心をこめて醸しました。井川町を愛する米農家とプロジェクトに賛同してくれた酒蔵、ラジオパーソナリティーが夢の共演を果たした渾身の1本です。

720ml 1,550円(税

千代緑純米大吟醸SP 甕口生原酒

山田錦を麹米として使用し、こまち酵母スペシャルで仕込みました。フルーティー(メロン風)な香りとスッキリとした飲み口です。炭酸ガスを含んだ部分、無加圧で滴り落ちる雫酒を特別限定で瓶詰めした商品です。

720ml 1,530円(税別)

千代緑純米大吟醸MS3 無加圧甕口

山田錦と美山錦を50%精米し、蔵から採取した蔵付き酵母「MS3」 で醸した純米大吟醸酒。無加圧の雫酒のみを瓶詰めしました。柑橘系 グレープフルーツとキウイのような果実香、ピチピチとはじける炭酸ガスがここち良い。 

720ml 1,620円(税別)

まんさくの花 純米大吟醸生原酒 雄町酒

醸造好適米の始祖である「雄町」で醸したこの商品は、雄町の持つ力強さが際立つ酒質、華やかな香りの後に、力強い味わいがスーツと駆け抜ける、雄町の魅力たっぷりの純米大吟醸酒です。

720ml 2,200円(税別)
1800ml 3,950円(税別)

阿桜 生詰原酒 亀の尾仕込み

今では幻の米とも言われる「亀の尾」を60%精米した生詰原酒。なぜ純米と表記しないかといえば、規格外お米を一部使用している為、契約農家さんが大切に育てた「亀の尾」を一粒も無駄にすることなく大切にしたい。そんな想いからスタートした 純米タイプ普通酒です。

1800ml 2,300円(税抜)


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